ALQUIMIA DO SABOR EM BRASIL

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Alquimia do Sabor-Razões para aderir à marmita

São cada vez mais, os adeptos da marmita e da comida saudável na hora do almoço ou fora de casa.
Seja no trabalho ou na faculdade, as vantagens parecem ser muitas: da economia à nutrição. Alquimia do sabor prepara as suas refeições, com toda a higiene. "Além de ser mais econômico, a comida é bem mais saudável, feita por profissionais da área, com mais variedade alimentar. Tudo feito com o maior carinho e acomodado em embalagens práticas e seguras, que levam de tudo: de carne a peixe, de saladas a massas. Quando se usa "tupperwares", a qualidade da comida não é a mesma. Os "tupperwares", podem acumular fungos e tem que ser lavados constantemente, sendo que a esterilização é muito importante. A marmita traz uma "saciedade diferente". Você sente uma diferença enorme a nível gástrico". Mas, além de considerarem a comida caseira muito mais saudável, esta é também uma opção por "questões de poupança". Estamos falando de uma poupança média, sem gastos para o micro-ondas, gás, água, tempo e etc... Em tempo de crise, a poupança econômica é claramente uma das razões mais fortes, mas muitas outras razões já fizeram das marmitas uma autêntica tendência. E há marmitas para todos os gostos. Mas, além da questão monetária, parecem ser muitas mais as vantagens em se levar marmita.Uma comida mais saudável, a possibilidade de controlar sua dieta, a redução de custos, um menor desperdício de tempo, a rentabilização dos restos, a estimulação de criatividade nas receitas e, quando vier o bom tempo, o tirar partido do ar livre. A liberdade de escolha é o que mais a fascina no fato de levar o almoço. Suas horas de almoço serão sempre variadas e os locais também. Poderá comer na cantina com os seus colegas mas também poderá ficar no escritório ou comer no jardim.