DESINFECÇÃO EM FRIGORÍFICOS ATENDIMENTO NACIONAL EM BRASIL

Desinfecção em Frigoríficos
A posição brasileira de líder mundial como fornecedor de carnes aumenta a responsabilidade das empresas com a segurança alimentar. Este fato está evidentemente associado à limpeza e desinfecção em todas as etapas do processo produtivo.

Uma boa higienização dos equipamentos, utensílios e ambientes é fundamental para a garantia da qualidade, pois estes materiais entram em contato direto com o alimento, e as indústrias devem ser bastante conscientes na escolha e utilização dos produtos de limpeza e desinfecção, optando por utilizar produtos aprovados e autorizados pelos órgãos dos Ministérios da Agricultura e/ou da Saúde.