FORNO REFRATÁRIO GRATINADOR VENÂNCIO PARA PIZZAS EM RIO ACIMA

Forno para pizza e salgados, da marca Venâncio, poucas vezes usado, bem conservado. - Dois gratinadores na parte superior, para dourar de forma rápida e eficiente, lhe proporcionando um melhor acabamento do alimento. - Queimador com sistema de gaveta, em aço tubular com regulador de entrada de ar para chama perfeita. (4 Linha de fogo). - 2 Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado. - Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente. - Câmara com 4 trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha. - Acompanha uma grelha reforçada por câmara. - Cavalete reforçado em aço carbono. - Abertura total do vidro, através de um sistema de guilhotina.