Harumaki

Curso de Sushi e Culinária Japonesa (ÚLTIMAS VAGAS) Início 09/Jan Dias 09, 16, 23 e 30 (4 domingos) Carga: 28h Horário: 08 às 15h Local: Av. Geremário Dantas - Pechincha - Jacarepaguá Intrutor: Chef Alexandre Kattore (Certificado AJSA e Sushi Skills Institute) Aula 01 (09/01) - Utensílios e insumos orientais - História do sushi - Arroz oriental e seu preparo - Molho su - Shari, o arroz do sushi - Tesu - Corte e preparo do salmão - Niguiri de salmão - Niguiri skin - Niguiri de Kani - Makimonos Hosomaki de pepino, salmão e phidelphia Futomaki califórnia e skin Uramaki philadelphia - Sunomono Aula 02 (16/01) - Revisão da aula 01 - Corte e preparo do atum - Preparo do camarão - Niguiri de camarão - Makimonos Hosomaki de atum e camarão Futomaki de atum philadephia Uramaki com camarão crocante e boston - Temaki de salmão, atum e camarão Aula 03 (23/01) - Revisão da aula 02 - Sashimi - Joe, jow, jyo - Gunka, gunkan - Hot Philadelphia - Molho Teriya/////ki - Geléia de maracujá - Montagem e decoração de pratos/barca pequena Aula 04 (30/01) - Yakisoba - Harumaki (doce e salgado) - Molho Agridoce - Tempurá - Gyoza e molhos Empreendedorismo Ficha técnica Como abrir um MEI Modelo de cardápio Cadastro em aplicativos de delivery Áreas para se empreender em culinária japonesa Lista de fornecedores de insumos, pescados e embalagens Valor: R$1250 (Cartão) ou R$1100 (Pix) Para inscrição é necessário a matrícula (R$500) e preencher o contrato. Apostila, materiais e certificado inclusos. Vagas Limitadas! Inscrições pelo WhatsApp ou Chamar no Chat.

Auxiliar com experiência em conzinha oriental (sushi) pratos yakisoba, harumaki etc... so com experiência. Zap 98 983029178

Da empresa Dragão Sushi Bar Qualidade e excelência para o seu evento com o melhor da Culinária Japonesa. "Já organizou sua festa e quer colocar uma mesa de Japonês para complementar seu evento? Somos a equipe certa! Escolha seu pacote e faça do seu evento um Grande sucesso!!! CASAMENTO - ANIVERSÁRIO 15 ANOS - CORPORATIVO - SOCIAL FORMATURA - CURSO DE SUSHI CONSULTORIA - OUTROS Sushiman e ajudante disponível sempre Consultar pacotes com - yakissoba misto de carne e frango e 30 Harumaki - Rolinho primavera - de cortesia Podendo ser doce ou salgado. Exceto camarão. Decoração com mesa temática sushiman e ajudante no local. Acompanhamento já inclusos. Wasabi / Gengibre / Hashis / Molhos shoyu e Teryaki - Nozuki (Molheira) Fotos e vídeos do nosso trabalho em nossas redes sociais "aceitamos cartões de crédito e débito" Cardápio e orçamento via WhatsApp (21) 97981-9469 (Sobre o curso de Sushiman) o curso é ministrado em a domicílio para sua maior comodidade. Atendemos todo estado do Rio de Janeiro

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