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Esses dois livros são excelentes para quem quiser rever a relação com a alimentação. 

livro escrito pelo médico Doutor Barakat que irá te ajudar a ter uma relação melhor com a alimentação.

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O 50 curiosidades traz uma leitura curta, bastante agradável e rápida. É bem escrito, aborda o tema de forma sucinta, sem enrolação. Os capítulos são curtos, o que estimula e facilita a leitura, fazendo com que o leitor se interesse mais pelo conteúdo à medida que o percorre. Aqui somos apresentados a um manancial de novos fatos sobre os vegetais, com uma linguagem acessível. Trata-se de um livro pioneiro, não só por isso, como também porque, embora não fundamentalmente científico, grande parte das suas afirmações possui fontes comprovadas, e por isso mesmo pode ser um importante material de pesquisa, tanto para leigos como para profissionais. A obra pode ser definida de várias maneiras. É um livro sobre alimentação saudável, um material sobre boa alimentação cotidiana, um guia sobre nutrição e dietética ou mesmo um conteúdo sobre dieta e saúde de um modo geral. Da mesma forma, apreciadores de livros de fitoterapia, apaixonados pelas ervas da flora do planeta e cultivadores de herbários também encontrarão no livro diversas informações curiosíssimas, principalmente se apreciam curiosidades sobre esse peculiar universo – o que é justamente a proposta do livro. Nele, a vida íntima das plantas surge de forma magnífica, assim como também a existência oculta das árvores e os segredos das ervas que consumimos no dia a dia. Isso sem contar as desmistificações que faz acerca dos benefícios e malefícios das principais espécies utilizadas atualmente como promotoras de cura e saúde. Ademais, por também ser uma obra com conteúdo nutricional e um guia sobre nutrição saudável, o 50 curiosidades é bastante apreciado como um guia vegano ou para vegetarianos, crudívoros e frugívoros. Mas também para apreciadores de alimentação artesanal, orgânica, “pancs” (plantas alimentícias não convencionais), entre diversas outras correntes com essas afinidades. Do mesmo modo, por ser um livro de curiosidades e não acadêmico, pode ser saboreado apenas por quem tem algum apreço por esse sempre surpreendente universo do Reino Vegetal. Além disso, se você tem um cão amigo, saberá o que não pode, em hipótese alguma, introduzir em sua alimentação diária. Se o seu filho não gosta de verduras e legumes, descobrirá o que pode estar por trás de tal repulsa. Se aprecia livros veganos saberá, de uma vez por todas, quais as reais diferenças entre proteína animal e vegetal, entre outras inúmeras curiosidades sobre nutrição e dietética. Ao final, você ainda se surpreenderá com curiosidades acerca da fisiologia das plantas, com as mas incríveis lendas e crendices sobre como elas eram (incrivelmente) utilizadas no passado, entre outros fatos verdadeiramente inusitados sobre esse excêntrico e muitas vezes extravagante mundo das espécies vegetais. Enfim, a obra certamente lhe ajudará a, de certa forma, “sair da matrix”. Vai desconstruir muitos mitos relacionados à alimentação saudável e aos benefícios e malefícios das mais variadas espécies dessa magnífica e exuberante comunidade do Reino Vegetal. Então prepare-se para derrubar alguns “vilões” e descobrir novos “mocinhos” nessa fascinante viagem por esse magnífico e formidável universo do Reino Vegetal.

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