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Planejar, calcular e avaliar programas alimentares é uma atividade que está inserida no cotidiano do vida profissional dos nutricionistas. Para muitos, é rotineiro e deveria ser fácil. Porém, como citado em um dos artigos consultados, uma dos experiências mais difíceis e frustrantes para os nutricionistas é a tradução dos informações disponíveis para termos práticas que possam ser aplicados no dia-a-dia. Ainda temos poucos manuais que nos auxiliem nesta atividade, daí o objetivo deste livro: servir como um manual de trabalho e de estudo sobre planejamento, cálculo e avaliação do alimentação para indivíduos saudáveis, fornecendo informações pertinentes e práticas, e facilitando o acesso a dados constantemente utilizados pelos nutricionistas nas atividades práticos do Dietética. A organização dos tabelas e a introdução de textos mais longos em alguns capítulos foram decorrentes de sugestões de alunos, monitores e professores das disciplinas do curso de graduação em Nutrição da Escola de Nutrição do Universidade Federal de Ouro Preto.

Krause (alimentos Nutrição e dietoterapia) tradução da 13 edição pag 1228. Bases bioquímicas e fisiológicas da Nutrição (nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença) 1 edição pag 1257. Gestão de negócios e alimentação(princípios e práticas) 12 edição pag 568. Todos em perfeito estado (Novos).

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Título/Autor(es): A Dieta do seu Tipo Sanguineo - AB - D'Adamo, Peter J.; Whitney, Catherine Edit./no pg/form.: Editora Campos - 2002 - 8ª. Ed. - 60 pgs - 12 x 18 cm Assunto: Saúde. Nutrição. Alimentação. Tipos Sanguíneos. Neste guia o leitor encontra listagens completas dos alimentos certos para o Tipo Sanguíneo AB. Consulte-o quando estiver fazendo compras, jantando ou preparando suas refeições. Encad./Conserv: Brochura. Exterior em papel cartão rígido com exterior colorido - Capa e lombada perfeitas. Impecavelmente novo, como saiu da loja. Interior com páginas superconservadas, sem dobras ou amassados. Observações: Os diversos tipos de sangue possuem diferentes metabolismos químicos. Pessoas do tipo AB têm que seguir uma dieta rica em hortaliças e equilibrar proteínas. Pço/Frete/Envio: R$ 7,00 - Aceito estudar proposta de negociação (Antes do pagamento, favor confirmar comigo a tarifa de impresso módico: com registro e rastreamento no site Correios - para adicionar ao valor do depósito em conta). ENTRE EM CONTATO AGORA MESMO!!! Assista ao vídeo do BnaG no youtube. articipe da promoção "video premiado do bazar na garagem" e ganhe livros a sua escolha - confira regulamento em: https://www.facebook.com/events/863029263767296/?ref=3&ref_newsfeed_story_type=regular&feed_story_type=117 ---VEJA NA FOTO INDICATIVA DESTE ANÚNCIO COMO ACESSAR OUTROS ITENS DO B na G... e ASSISTA NOSSO VÍDEO NO YOUTUBE.

Ed 1997.Livro referência sobre nutrição, alimentação natural. Recheado de descritivos simples de serem assimilados e sugestão de alimentos essenciais. Folhas pouco amareladas.